Sistemas de cocción profesionales por contacto con superficies de vitrocerámica, adecuados para cocinar una amplia gama de alimentos diferentes como: sándwiches, bocadillos, carne, pescado, verduras, huevos, etc. Alta calidad de cocción gracias a la distribución uniforme del calor producido y al uso de superficies de cocción en vitrocerámica,, material que ofrece una alta resistencia a los choques térmicos, antiadherencia, no porosidad y, por lo tanto, impermeabilidad a los sabores y olores. Amplia versatilidad de uso gracias a la tecnología SHB ™ Plus, que garantiza un calentamiento combinado (por contacto y por radiación infrarroja) y la posibilidad de alcanzar altas temperaturas de cocción (hasta 400 °C). Hasta un 60 % de ahorro en Tiempo de Precalentamiento gracias a la tecnología SHB ™ Plus.
Ideal para:
• BOCATERÍAS
• HAMBURGUESERÍAS
• RESTAURANTES
• CHIRINGUITOS
• FOOD TRUCKS






